Пищевые добавки
Справочник. В краткой форме описываются свойства всех пищевых добавок, разрешенных к применению на территории Российской Федерации. Пищевые добавки в соответствии с требованиями Священного Корана и Сунны распределены на халяль, харам и сомнительные, исходя из способов их производства и влияния на здоровье человека.